葡萄品种:歌黎洛 酒精度:11.5%vol
类型:干型白葡萄酒 级别:DOC
原产地:意大利西西里岛
颜色:阳光般明亮的浅黄色
香气:呈现出柠檬、苹果、绿胡椒、茉莉花的香气,尾调略带一丝
辛辣
口感:酒力强劲,酒体丰满,富有层次,整体风格典雅清新
建议搭配:作为开胃酒,也可搭配鱼类、烧烤、白肉类菜肴
适饮温度:12-14℃
歌黎洛是意大利西西里岛产区的经典葡萄品种,早在1897年就已经
有了种植记录。意大利传统是使用歌黎洛来酿制岛内著名加烈酒—
Marsala(玛莎拉)葡萄酒。但随着时代发展,人们对加烈型葡萄酒
逐渐失去兴趣,歌黎洛开始了它的单一品种酿制之路,通过刻意的
延迟采摘让歌黎洛葡萄达到最高的成熟度。柑橘类水果香气的出现
是歌黎洛进入巅峰期的一个标志,为葡萄酒带来清爽明亮的口感。